Chez nous le gras c'est la vie
NL

Menu

Onze producten

: Zelfgemaakte - : Beschikbaar om mee te nemen

  • Abondance

    Kaas uitsluitend gemaakt met volle rauwe melk van de Abondance-koeien.

  • Bleu d'Auvergne

    Schimmelkaas met smeltende, boterige smaak.

  • Camembert au calvados

    Kaas van koemelk, omhuld met knapperig paneermeel.

  • Cantal Entre-deux

    Kruimelige kaas van rauwe koemelk, 3 tot 7 maanden gerijpt.

  • Chèvre frais au basilic

    Enkel beschikbaar van april tot september. Aas van verse geitenmelk, verfijnd met basilicum.

  • Comté 16 mois

    Harde geperste kaas van rauwe melk, 16 maanden gerijpt.

  • Mimolette Extra-vieille

    Krokante kaas met prachtige oranje kleur.

  • Morbier

    Verfijnde kaas van rauwe koemelk, met de kenmerkende zwarte ader.

  • Ossau Iraty

    Verfijnde maar stevige kaas van schapenmelk . Enkel beschikbaar van april tot september.

  • Reblochon Fermier

    Kaas van rauwe volle melk afkomstig van de twee de melking van de koeien .

  • Tomme de savoie fermière

    Halfharde kaas van koemelk.

  • Beaufort

    Harde geperste kaas, bijgenaamd ‘Prins van de Gruyères ’.

  • Brie truffé

    Zachte kaas van volle koemelk en truff el van het huis.

  • Gouda à la truffe

    Kaas met fijne korst doorspekt met stukjes truff el.

  • Rocamadour

    Zachte en romige kaas van geitenmelk.

  • Saint-Nectaire fermier

    Zachte en smeuïge kaas met onregelmatige korst

  • Tête de moine

    Kaas van volle rauwe melk, in typische rosetta vorm.

  • Timanoix

    Zachte kaas gewassen met notenlikeur.