I nostri prodotti

Chorizo leggermente speziato dal colore paprika.

Specialità catalana molto fine, dal gusto speziato ma non piccante.

Salame secco spagnolo dal gusto deciso di Roquefort.

Sanguinaccio spagnolo essiccato con note di cipolla e spezie.

Paté ottenuto da suini allevati all’aperto, senza nitriti.

Paté ai funghi dal gusto intenso e deciso.

Preparazione cotta a fuoco lento, ottenuta da suini allevati all’aperto.

Salsiccia di montagna essiccata naturalmente a 550 metri di altitudine.

Salame dell’Auvergne stagionato all’aria aperta.

Salume ottenuto da coppa di maiale disossata, salata, essiccata e stagionata.

Prosciutto crudo spagnolo stagionato 24 mesi, tagliato finemente.

Salume nobile ottenuto da filetto di maiale marinato, a basso contenuto di grassi.

Prosciutto cotto di alta qualità, lavorato con frammenti di tartufo nero. Prodotto ideale per aperitivi e taglieri gourmet.

Salume composto da carne bovina di razza Salers e grasso di suino allevato all’aperto.